{"title":"Helle Röstung","description":"","products":[{"product_id":"illumination-blend","title":"Illumination Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiese süße und lebendige Mischung von Intelligentsia ist ein wahrer Genuss! Im Geschmack erkennen wir helle Zitrusfrüchte, Toffee-Süße und eine süße Steinfrucht-Säure. Was uns besonders auffällt, ist die Präsentation der Säure in Verbindung mit dem süßen Abgang. Wir genießen wirklich, wie leicht diese Mischung zu trinken ist und wie sauber die Präsentation ist! Das ist ein großartiger Alltagsbegleiter und ein unglaublicher Allrounder.\u003c\/p\u003e","brand":"Intelligentsia","offers":[{"title":"8 xPods \/ Auf Lager","offer_id":51548467003608,"sku":"INT006A2","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"8 xPods \/ Nächsten Stapel reservieren","offer_id":51548467036376,"sku":"INT006A1","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/Intelligentsia_xpod_lid.png?v=1775827306"},{"product_id":"ethiopia-benti-nenka","title":"Äthiopien Benti Nenka","description":"\u003cp\u003eDieser fruchtige äthiopische Natural-Kaffee überrascht nach jedem Schluck mit leuchtenden Steinfrüchten und einem langen, süßen Nachgeschmack am Gaumen. Beim Abkühlen schmecken wir Brombeeren und Himbeeren, die durch eine helle Zitrus-Säure verbunden werden. Dies ist ein wirklich köstlich schmeckender Natural, der viel Körper und Süße hat und eine großartige Einführung in Spezialitätenkaffee und natürlich aufbereitete „Fruchtbombe“-Kaffees aus Äthiopien ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Proud Mary","offers":[{"title":"8 xPods \/ Auf Lager","offer_id":51548468150488,"sku":"PMC009A2","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/proud_mary.png?v=1775827286"},{"product_id":"rodrigo-sanchez-green-tea","title":"Rodrigo Sanchez - Grüner Tee","description":"\u003cp\u003eEin weiterer Kracher vom Produzenten Rodrigo Sanchez! Er bietet reichlich Steinobst, tropische Säure, einen super blumigen Honig und das gesamte Erlebnis klingt teemäßig aus. Dieser Kaffee erinnert uns an einen Früchtetee mit Jasmin-Grüntee und geringer Süße aus dem Lieblings-Boba-Shop. Lassen Sie ihn abkühlen, damit sich der Kaffee richtig entfalten kann! Sie werden feststellen, dass die Fermentationsgrade ausgeprägt, aber gut kontrolliert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die besten Ergebnisse empfehlen wir, diesen Kaffee mindestens 3+ Wochen ruhen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Black and White:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNachdem die Kaffeekirschen bei optimaler Reife von Hand gepflückt wurden, werden sie zur Qualitätskontrolle in Wasser getaucht, von Hand sortiert und anschließend entpulpt. Vor jeder Kaffeegärung mischt Rodrigo eine Mischung aus 10 verschiedenen Hefen mit dehydrierten aromatischen Kräutern (wie Kamille, Minze und Rosmarin) und Melasse und verschließt die Mischung für 190 Stunden Fermentation. Anschließend werden die Kaffeekirschen der Fermentationsmischung hinzugefügt, und die beiden vermischen sich für weitere 150 Stunden. Schließlich wird der Kaffee sauber gewaschen und auf Parabolbetten ausgebreitet, wobei er regelmäßig geharkt wird, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Black \u0026 White","offers":[{"title":"340 g \/ 12 oz \/ Auf Lager","offer_id":51548476375256,"sku":"BAW036E2","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/G_Tea.png?v=1775827315"},{"product_id":"ethiopia-benti-nenka-whole-bag-coffee","title":"Äthiopien Benti Nenka","description":"\u003cp\u003eDieser fruchtige äthiopische Natural strotzt nach jedem Schluck vor hellen Steinfrüchten mit einem langen und süßen Abgang am Gaumen. Wenn er abkühlt, schmecken wir Brombeeren und Himbeeren, verbunden mit einer hellen Zitrusnote. Dies ist ein wirklich köstlicher Natural, der viel Körper und Süße hat und eine großartige Einführung in Spezialitätenkaffee und natürlich aufbereitete „Fruchtbombe“-Kaffees aus Äthiopien ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/share-h5.xbloom.com\/?id=hkq6wbM4O0G%2BCABhPYfwcA%3D%3D\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eRezept für Studio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Proud Mary","offers":[{"title":"250 g \/ 8,8 oz \/ Auf Lager","offer_id":51548477685976,"sku":"PMC009E2","price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/Ethiopia_Benti_Nenka_website1.png?v=1775827319"},{"product_id":"colombia-tropical-splash","title":"Kolumbien Tropische Explosion","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Pink Borbon-Varietät wächst auf 1750 Metern Höhe in den üppigen Hochebenen Kolumbiens und spiegelt das lebendige Terroir wider, das von den Produzenten Shady und Elias Bayter kultiviert wird. Die Brüder wenden ein einzigartiges natürliches Verfahren an, bei dem der Kaffee zusammen mit Kokosnuss und Limette kofermentiert wird, wodurch ein strukturiertes Profil entsteht, das die inhärente Süße der Bohne hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Tasse finden Sie eine außergewöhnliche Klarheit und eine ausgewogene Säure, die ihn zu einem unglaublich zuverlässigen Alltagskaffee macht. Einladende Noten von frischer Kokosnuss und hellen tropischen Früchten führen zu einem weichen Mundgefühl und bieten jeden Morgen ein erfrischendes und zutiefst befriedigendes Erlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zest Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Auf Lager","offer_id":51548478996696,"sku":"ZES001E2","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/ColombiaTropicalSplash_coconutco-ferm_f94217be-50aa-4cd0-a0a6-3d5e6eeb4138.png?v=1775827315"},{"product_id":"el-carmen","title":"El Carmen","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDieser gewaschene Caturra Single Origin, der in den steilen vulkanischen Hügeln von Alto Palmar in Kolumbien angebaut wird, ist ein wunderschöner Ausdruck seines einzigartigen Terroirs. Der Produzent Neyid Pillimue und seine Familie kultivieren diese Bohnen unter schattenspendenden Überdachungen und verlassen sich auf den reichen Boden in der Nähe des Vulkans Nevado del Huila, um ein tief strukturiertes Profil zu entwickeln. Die Kirschen werden sorgfältig von Hand gepflückt und in der Nassmühle der Familie verarbeitet, um absolute Klarheit in der Endtasse zu gewährleisten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls bemerkenswert einladender Alltagskaffee bietet dieser Kaffee eine lebendige Säure, die perfekt mit seiner beruhigenden Süße harmoniert. Sie finden helle Noten von gelbem Pfirsich, die in ein reichhaltiges Karamellzentrum übergehen, alles unterstützt durch ein sanftes Mundgefühl und einen lang anhaltenden Abgang von gerösteten Mandeln. Es ist eine wunderbar zuverlässige und ausgewogene Tasse, nach der Sie jeden Morgen greifen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Market Lane Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Auf Lager","offer_id":51548478931160,"sku":"MTL001E2","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/ElCarmen-ColombianCoffee_Filter.png?v=1775827315"},{"product_id":"kenya-kii","title":"Kenia Kii","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDieser gewaschene Kaffee von der Rungeto Farmers Cooperative Society, der auf bis zu 1900 Metern Höhe in den fruchtbaren Vulkanböden von Kirinyaga angebaut wird, ist ein wunderschöner Ausdruck seines Terroirs. Die Kii-Fabrik nutzt frisches Schmelzwasser vom Mount Kenia, um die Varietäten SL28 und SL34 sorgfältig zu waschen und zu tränken. Dieser ausgedehnte Einweichprozess ist das Geheimnis der lebendigen Säure und der außergewöhnlichen Klarheit dieses Lots. Es ist ein äußerst zuverlässiger und einladender Kaffee für jeden Tag, der das Beste aus Zentral-Kenia herausholt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSie werden ein wunderschön strukturiertes Profil erleben, das tiefe Süße mit einem lebendigen Fruchtcharakter verbindet. Noten von roten Pflaumen und tropischen Früchten strahlen hell hervor, untermauert von der beruhigenden Wärme von schwarzem Tee. Das Mundgefühl ist sanft und einladend, was zu einem perfekt ausgewogenen Kaffee führt, den man jeden Tag genießen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Proud Mary","offers":[{"title":"250g \/ Auf Lager","offer_id":51548479193304,"sku":"PMC028E2","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/Curious-KenyaKii_SL28_SL-34_Washed.png?v=1775827315"},{"product_id":"baroida-estate","title":"Baroida Estate","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAngebaut im östlichen Hochland von Papua-Neuguinea, ist die Baroida Estate nach einem lokalen Geist benannt, der angeblich in einem standhaften Flussfelsen wohnt. Dieses Gefühl der Widerstandsfähigkeit spiegelt sich wunderschön im strukturierten Profil des Kaffees wider. Von der Familie Colbran angebaut, umfasst diese Partie eine Mischung aus Arusha- und Bourbon-Varietäten. Die Kirschen durchlaufen einen sorgfältigen gewaschenen Prozess, der das einzigartige Terroir hervorhebt und eine außergewöhnliche Klarheit in der Endtasse gewährleistet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAls äußerst zuverlässiger Alltagskaffee bietet dieser Kaffee ein wunderbar ausgewogenes und einladendes Erlebnis. Eine lebendige Limetten-Säure begrüßt den Gaumen, gefolgt von der tiefen, beruhigenden Süße von getrockneten Feigen und Cola. Das Mundgefühl ist sanft und ansprechend und trägt diese ausgeprägten Noten durch einen sauberen, lang anhaltenden Abgang. Es ist ein süßer, zugänglicher und zutiefst befriedigender Ausdruck von Kaffee aus Papua-Neuguinea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Locale Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Auf Lager","offer_id":51548479095000,"sku":"LOC001E2","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0813\/4823\/1384\/files\/BaroidaEstate.png?v=1775827315"}],"url":"https:\/\/europe.xbloom.com\/de\/collections\/light-roast-1.oembed","provider":"xBloom EU","version":"1.0","type":"link"}