Story
Zarter weißer Tee mit Vanille und Zitrus
Wir empfehlen, 5 Gramm pro Aufguss zu verwenden und die Rezepte je nach Geschmack anzupassen!
Von Passenger:
Silver Needle ist eine Art Weißtee, der nur aus Knospen hergestellt wird. Die Herstellung von Weißtee umfasst typischerweise zwei Schritte: Welken und Trocknen. Aufgrund der minimalen Verarbeitung stellt Weißtee die Varietät und das Terroir stärker zur Schau als jede andere Teesorte. Diese spezielle Charge aus Jinggu wird jedes Jahr im März geerntet, wird aus der Yang-Ta-Varietät hergestellt und präsentiert schöne Noten von Vanille, Zitrusfrüchten und Steinobst.
Origin
China
Process
Welk · Dürr
Varietal
Yang Ta
Type
Einzellage
