Tropischer Cocktail, Erdbeeren, Ananas, Rum, süß und smoothieartig!

Dies ist eine der ausdrucksstärksten Future-Veröffentlichungen, die wir je gemacht haben. Wir schmecken eine Mischung aus tropischen Früchten, Steinfrüchten, einem weinartigen und rumähnlichen Mundgefühl und einem super süßen Abgang. Dies ist eine faszinierende Präsentation fortschrittlicher Verarbeitung, und jeder Kaffee trägt zu dieser Mischung bei. Am bemerkenswertesten sind die Bananen- und Zimt-Co-Fermente, die zur tropischen Säure und dem rumähnlichen Abgang beitragen.

Für beste Ergebnisse benötigen diese Future-Veröffentlichungen unserer Erfahrung nach mindestens 3 Wochen Ruhezeit!

Von Black and White: 

Jamaikanischer Rum mag der erste Geschmackseindruck am Cupping-Tisch sein, aber genau wie der Cocktail, nach dem er benannt ist, ist dieser Kaffee überraschend leicht zu trinken (wenn auch viel ungefährlicher). Rodrigos Bananen-Co-Ferment trägt eine ordentliche Portion bananenähnlicher Süße zu diesem tropischen Cocktail bei, der uns an einen Erdbeer-Bananen-Smoothie erinnert. Andere tropische Früchte wie Ananas und Passionsfrucht mischen sich nahtlos in das Getränk, und ein Hauch von Backgewürz – dank Estebans renommiertem Zimt-Co-Ferment – rundet die Geschmackstrinität ab, die wir nachzubilden versuchten. Wenn es jemals eine Tasse Kaffee gab, die sowohl an den Frühstückstisch als auch an den Strand gehört, dann ist es diese. Zum Wohl.