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Tanat Coffee

Alo Dark Room [lot naturel #27] - 100g

Alo Dark Room [lot naturel #27] - 100g

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Tanat Coffee

Alo Dark Room [lot naturel #27] - 100g

Alo Dark Room [lot naturel #27] - 100g

Prix habituel £33.62
Prix promotionnel £33.62 Prix habituel
Café naturel éthiopien de Sidama aux notes de miel, de jasmin, d'agrumes, de raisin blanc et de mandarine. Un processus "Dark Room" lent et contrôlé crée une tasse équilibrée et élégante.
Notes
Miel · Jasmin · Agrumes · Raisin blanc · Mandarine
Origin
Éthiopie
Roast
Clair - moyen Roast
Process
Chambre noire naturelle
Story
Sombre et intense comme le miel et le jasmin, grâce à un séchage lent de 57 jours, méthode innovante venue d'Éthiopie.

Éthiopie Sidama Dark Room Naturel #27 : Le JARC 74158 de Tamiru Tadesse, cultivé à 2442m, une merveille séchée à l'ombre pendant 57 jours. Une séduction miel-jasmin rencontrant la soie d'agrumes et de mandarine. Torréfaction légère, 89 pts.


Cette version donne l'impression d'un expert en café passionné, mais de la meilleure façon possible — concise mais vivante, experte sans être aride, et vous invitant à goûter l'histoire. Dites-moi si vous voulez une version plus chaleureuse, plus percutante ou encore plus poétique !

 

Lien vers la recette : Ici

Origin

Éthiopie

Process

Chambre noire naturelle

Varietal

JARC 74158

Type

Pur origine

About the Roaster
  • Overview
  • Story
  • Roaster
  • FAQ & Reviews
  • Prix habituel £33.62
    Prix promotionnel £33.62 Prix habituel