Sucré, audacieux, avec du corps et une texture riche ! Voici l'Opus de Chromatic Coffee, un mélange de cafés de producteurs honduriens. Nous trouvons ce café parfait pour ceux qui recherchent une tasse forte pour se réveiller le matin. À déguster noir ou avec du lait, ce mélange est excellent sous toutes ses formes !
De Chromatic :
Opus est notre ode à la beauté des torréfactions foncées—une tasse audacieuse et réconfortante qui a le goût de la maison. Conçu pour mettre en valeur la douceur caramélisée profonde et les saveurs riches révélées à ce degré de torréfaction, il offre des notes de chocolat noir, de sucre brûlé et une touche de caramel grillé.
Issu du lot « Tierra Lenca Women’s Lot » au Honduras, ce café porte une histoire de résilience et de soin. Son corps velouté et son caractère robuste font d'Opus le choix parfait pour ceux qui recherchent la profondeur satisfaisante que seule une torréfaction foncée peut offrir.
Honduras
Procédé par voie humide
IH-90 · Catuai · Catimor · Bourbon
Pur origine
